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Batido de resistência

Fica aqui a sugestão para um batido para atletas. É um  batido ideal para beber antes de uma actividade desportiva intensa (ciclismo, corrida), isto porque é rico em hidratos de carbono, proteínas e matéria gorda.

Na misturadora:

1 banana às rodelas

100 ml de sumo de laranja;

200 g de iogurte de frutas desnatado;

100 g de ananás em calda;

2 colheres de chá de manteiga.

Este batido contém: 523 calorias; 16 g de gordura, 89 g de hidratos, 6 g de fibra e 8 g de proteínas.

Vitamina A

A vitamina A ou Retinol combate o envelhecimento (antioxidante), contudo é preciso não exagerar no consumo desta, pois em excesso pode ser prejudicial ao organismo.

A falta de consumo de vitamina A pode provocar xeroftalmia ( não produção de lágrimas e falta de visão).

Também o consumo em quantidades exageradas pode causa doenças de pele, dores de cabeça e outras doenças.

Alimentos ricos em Vitamina A:

Fígado	Cenoura
Manteiga	Folha de Brócolis
Leite	Batata-doce
Gema de ovos	Couve
Sardinha	Espinafre
Queijos gordurosos	Abóbora
Óleo de fígado de peixe	Tomate
	Manga

Fonte: Wikipedia

Fast food

Hoje, em dia, ao frequentar um centro comercial/ fórum, é possível ver as cadeias de fast-food, nomeadamente  a McDonald'S, durante todo o dia, inclusivé até á hora de fecho (23:00 / 24:00), com filas enormes. Isto é mais preocupante  porque ao nos apercebermos do tipo de pessoas que estão nas filas, encontramos certamente imensas crianças. Segundo o Jornal "Público", um estudo demonstra que

"(...) as cadeias de hambúrgueres, como a McDonald’s ou a Burger King (também em Portugal), onde, só com uma refeição, as crianças consomem todas as calorias diárias necessárias."

Seria bom que os pais começassem a tomar atitudes mais responsáveis com a saúde dos filhos, porque a educação alimentar tem repercussões para toda a vida.

Artigo do Público